resep Ikan kembung kuah
Ikan kembung kuah Cara Membuat Resep Ikan kembung kuah HIDANGAN INDONESIA Carilahmas.com Ternyata ikan kembung sebagai ikan lokal mengandung omega-3 yang lebih banyak dibanding ikan salmon. Selain itu, ikan kembung juga kaya akan vitamin A dan vitamin D. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding ikan salmon, Anda bisa membuat hidangan yang lezat, kaya akan nutrisi, tanpa menguras kantong. Anda bisa mencoba resep berikut ini. Ikan kembung kuah – 3 ekor ikan kembung (cuci bersih) – 1 buah jeruk nipis – 1 siung bawang putih (haluskan) – 1 sdt garam Bahan bumbu tumis: – 1 siung bawang putih (iris-iris) – 3 siung bawang merah (iris-iris) – 1 cm jahe (geprek) – 1 cm lengkuas – 1 batang sereh (ambil bagian putihnya, lalu geprek) – 2 lembar daun salam – 2 lembar daun jeruk – 3 buah cabai rawit (iris-iris) – 3 buah cabai keriting (iris-iris) – 1 buah cabai merah (iris-iris) – 1 sdm kecap asin – 1 sdt kecap manis – 2 sdt garam – 1 sdt gula pasir – 1/2 sdt merica – 1 buah tomat (potong-poto