Postingan

Menampilkan postingan dengan label HIDANGAN INDONESIA

Resep Nasi gandul

Gambar
Resep Nasi gandul Resep Resep Nasi gandul Resep makanan khas Jawa Tengah terkenal enak dan mudah HIDANGAN INDONESIA Carilahmas.com Nasi gandul atau Sego Gandul adalah masakan khas yang berasal dari daerah Pati, Jawa Tengah, Indonesia yang sepintas mirip dengan Semur Daging dan Gulai. Bahan-Bahan – 500 gram daging sapi – 2 batang serai – garam dan kecap manis secukupnya – 2 cm lengkuas – 2 lembar salam – jeruk nipis – kaldu jamur secukupnya – 1 sdm gula jawa – 1,5 liter santan kelaoa – bawang goreng Bumbu halus: – 10 butir bawang merah – 6 butir kemiri – 1/2 sdt merica bubuk – 4 siung bawang putih – 2 buah kluwak – 1/4 sdt jinten – 2 cm kencur – 1/2 sdt ketumbar sangrai Cara memasak: Rebus daging sampai empuk. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tuang air 2 liter dan santan kelapa. Beri gula jawa, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. click for follow us on Facebo

Chef Norman Bakal Meriahkan Golda Coffee Buka Puasa Bareng 9 Mei, Menu Istimewa Apa yang Bakal Dimasak?

Gambar
Golda Coffee Buka Puasa Bareng Chef Norman Bakal Meriahkan Golda Coffee Buka Puasa Bareng 9 Mei, Menu Istimewa Apa yang Bakal Dimasak? Golda Coffee Buka Puasa Bareng : punya acara akhir pekan ini? Yuk turut meramaikan Golda Coffee Buka Bareng KapanLagi. Acara yang digelar Sabtu, 9 Mei ini merupakan acara online yang menyuguhkan penampilan musik serta demo memasak secara live untuk menghibur netizen saat ngabuburit hingga berbuka puasa.  Yang paling ditunggu, pada saat berbuka bakal ada dua artis tenar yang akan menemanimu menikmati takjil sambil mengobrol hangat. Ya, Golda Coffee Buka Bareng KapanLagi juga menyajikan sesi meet and greet online bersama artis-artis pilihan. Pada edisi 9 Mei nanti bakal ada Adhitia Sofyan, Danilla, Rara LIDA, dan Jirayut. Duo pedangdut muda Rara dan Jirayut bakal hadir dalam sesi meet and greet via aplikasi Zoom.  Pada sesi live cooking, kamu bakal ditemani Chef Norman. Ia akan memasak menu istimewa yang bisa kamu praktekkan untuk menu berbuka. Kalau kal

Tumis Pelangi

Gambar
Resep Tumis Pelangi Tumis Pelangi Tumis Pelangi, begitu saya dan anak² menyebutnya karena sayuran yang berwarna warni seperti pelangi. Perpaduan warna wortel, jagung, kubis, dan sayuran hijau di dalamnya bikin anak² selalu semangat ketika makan.  Bahan-bahan Hidangan Indonesia 200 gr fillet ayam, iris setebal 0.5cm 2 buah jagung putren, iris serong 1 buah kembang kol ukuran kecil, potong per kuntum 1 buah brokoli ukuran kecil, potong per kuntum 1 buah wortel, iris serong 2 buah cabe merah besar (paprika merah), potong agak besar 4 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal 1 sdm minyak wijen Garam, gula, merica, kaldu jamur seccukupnya 1 sdm minyak biasa Langkah Tumis bawang putih dengan minyak goreng dan minyak wijen hingga harum Masukkan fillet, masak hingga berubah warna. Tambahkan sayur wortel, kembang kol dan jagung putren. Masak hingga hampir matang, tambahkan sedikit air agar tidak kering dan gosong Se

Tahu Bakso Goreng

Gambar
Respe Tahu Bakso Goreng Intro, Makanan Nasional Indonesia Tahu Bakso Goreng ,Mengonsumsi camilan merupakan hobi kebanyakan orang. Salah satu kudapan favorit yang enak dan mengenyangkan adalah tahu bakso goreng. Meskipun harganya terbilang cukup murah tetapi jangan salah, cara membuat tahu bakso goreng ternyata juga sangat mudah.Dengan mengetahui cara membuat tahu bakso goreng sendiri, pasti tidak akan membuatmu takut lagi untuk banyak-banyak mengonsumsi. Karena memang rasanya benar-benar bisa menggoyang lidah, apalagi kalau disantap saat masih hangat dengan cocolan sambal yang membuatnya semakin nikmat. Bahan-Bahan: – 1/4 bakso sapi (kerat2) – 6 potong tahu (pot 2) – 1 sdt saus tiram – 1 sdm kecal manis – 2 sdm saus sambel – 1 sdm jeruk limau Bumbu Halus: – 4 siung bawang merah – 3 siung bawang putih – 10 buah cabe merah – 6 buah cabe rawit – 2 butir kemiri Langkah-Langkah: 1. Goreng tahu dan bakso hingga kecoklatan. 2. Tumis bumbu halus dengan merica hingga harum. 3. Masukan garam kem