Resep Bakso Tuna Goreng
Resep Bakso Tuna Goreng Resep Bakso Tuna Goreng Carilahmas.com Masak bakso tahu tuna goreng langsung diserbu keluarga, bisa untuk camilan pelengkap minum teh atau dimakan pakai nasi hangat. Enak dimakan hangat-hangat Bahan-Bahan: – Ikan tuna secukupnya – Tahu putih atau kuning secukupnya – 4 sdm tepung tapioka – 1 butir telur – 4 siung bawang putih – 4 siung bawang merah – Irisan seledri atau daun bawang – Garam atau penyedap rasa – Merica secukupnya Langkah-Langkah: 1. Haluskan ikan tuna dengan cara diblender atau digiling. 2. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cara diblender atau diulek. 3. Campur bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, telur, daun seledri atau daun bawang, garam, dan merica. 4. Setelah itu, masukan ikan tuna dan aduk kembali sampai rata. 5. Potong tahu menjadi bentuk segitiga kemudian kerat-kerat bagian tengah dengan pisau. 6. Masukan adonan ke dalam tengah tahu, ambil sebagian adonan lagi sebagai bungkus tahu. 7. Goreng