Cara Membuat Tahu Bakso Goreng: Tahu Bakso Goreng Sayuran
Respe Tahu Bakso Goreng Sayuran Tahu Bakso Goreng Sayuran Bahan-Bahan: Tahu Bakso Goreng Sayuran – 100 gr daging ayam giling halus – 10 buah tahu kulit coklat – 1 batang daun bawang – 2 sdm wortel parut – 3 sdm tepung tapioka – 4 sdm tepung terigu – 5 sdt saus tiram – 6 sdm lada bubuk – 7 sdm garam – 8 sdm penyedap rasa Bumbu Halus: – 9 siung bawang merah – 10 siung bawang putih – 11 buah cabai rawit Bumbu Tepung: – 12 sdm tepung terigu – 13 sdm ketumbar ulek halus – 14 sdm penyedap rasa – 15 siung bawang putih halus – Air secukupnya Langkah-Langkah: 1. Rebus tahu coklat, jika sudah ditiriskan lalu peras airnya, belah tahu jangan sampai putus untuk isian. sisihkan. 2. Buat adonan, ayam giling, bumbu halus, dan semua bahan-bahan. Aduk hingga kalis dan rata. 3. Masukkan adonan ke dalam tahu satu persatu, lalu kukus sekitar 20 menit. Bisa langsung disajikan. 4. Atau jika mau digoreng tepung tinggal celupkan tahu dalam adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan. 5. Sajikan. click for fol