Nasi Uduk Rice Cooker
Nasi Uduk Rice Cooker, masak nasi uduk, tapi entah mengapa suka mundur karena takut ribet karena biasanya ibu saya kalo bikin kayanya litany ribet aja gitu kaya masak nasi jaman dulu sebelum ada rice cooker. Nah ternyata masak nasi uduk juga bisa pake rice cooker loohh, tinggal ganti airnya pakai santan, masukin rempah dan garam. Jadi deh nasi uduk.. Rasanya mungkin ga sama persis yaa, karena menurut say acara tradisional itu memang pasti akan lebih nikmat. Tapi buat saya yang maunya praktis-praktis aja, cara ini hasilnya tetep ok Bahan-bahan Bahan 1/2 cup beras (jumlahnya tergantung dengan kebutuhan masing-masing yaa) 1 helai daun pandan, ikat simpul 2 lembar daun salam 2 buah serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 1 sdt garam (atau sesuai selera) Santan dengan kekentalan sedang dengan takaran yang sama seperti memasak nasi biasa Pelengkap: Telur dadar Sambel goring kentang ati ampela (resep akan diupload selanjutnya) Bihun goreng (bumbu simple dengan bawang putih aja dan ditambah