Capcay Sederhana

Capcay Sederhana
Capcay Sederhana

Resep Masakan Capcay Sederhana

Capcay Sederhana,Ada dua jenis Resep masakan capcay; capcay kuah dan capcay goreng dengan sedikit perbedaan pada cara memasak capcay tersebut. Cara memasak capcay kuah dan goreng hanya berbeda pada penggunaan airnya. Ada pula capcay sayur dan daging. Cara memasak capcay sayur atau daging secara umum sama saja. Tidak sabar mencobanya? Yuk, coba resep masakan capcay lezat dengan Royco Pelezat Serbaguna!


Bahan-bahan

  1. 2 buah wortel besar
  2. 100 gr buncis (stgh bungkus di mamang sayur)
  3. 200 gr Kembang kol
  4. secukupnya Bakso
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 1 buah cabe merah
  9. 1 buah Tomat
  10. secukupnya Garam
  11. 1/2 sdt Kaldu ayam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Daun salam
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnya Air

Langkah

  1. Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan tomat
  2. Potong-potong wortel, bakso, buncis dan kembang kol. Jangan lupa di cuci bersih ya
  3. Siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  4. Lalu masukan bawang bombay, tumis hingga agak layu.
  5. Lanjut masukan wortel dan bakso, dan daun salam kasih air aduk-aduk. Sekiranya wortel agak setengah matang masukan buncis, kembang kol, cabe dan tomat.
  6. Masukan garam, kaldu, gula beri air sedikit. Aduk-aduk dan jangan lupa cek rasa
  7. Aduk-aduk biarkan air surut (nyisa sedikit), sekira bahan-bahan udh empuk angkat dan sajikan

click for follow us on Facebook Carilamas.com always be updated, get new Tutorial on time

Komentar

Postingan populer dari blog ini

DOWNLOAD FACEBOOK TWITTER VIMEO VIDEOS

Ranjang Kasur Terbaik dan Terbaru di 2021

Resep Ikan Kembung Goreng