Resep Gado Gado Selada

Resep Gado Gado Selada
Resep Gado Gado Selada

Resep Gado Gado Selada, HIDANGAN INDONESIA, INDONESIAN FOOD

Resep Gado gado Selada, Cara membuat Gado Gado Selada , Iris terong,cuci tauge,petiki daun kemangi, potong dadu tahu,cacah mentimun Tata dipiring, kemudian siram dengan saus itu vegan selama si telur bulat gak aku makan.. eh tapi mereka pakai terasi gak yah di bumbunya

Bahan-bahan

  1. 15-20 helai Selada
  2. 3 buah Kentang
  3. 2 butir Telur
  4. 8 buah Tahu kecil
  5. 1 buah Tomat
  6. Bumbu Kacang (per porsi):
  7. 2 sdm Kacang goreng
  8. 3 buah Rawit merah
  9. 3-6 iris Bawang Putih goreng
  10. 1/2 sdm Gula aren
  11. sejumput Garam
  12. Terasi 1/2sdt / 2gr
  13. Air 5sdm untuk mencairkan bumbu

Langkah

  1. Rebus telur selama 15 menit dan kentang 30menit. Tiriskan sisihkan
  2. Sautéed tahu putih. Sisihkan
  3. Goreng kacang 250gr / sesuaikan dengan kebutuhan. Iris tipis tipis bawang putih, Goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan. Goreng terasi. Sisihkan.
  4. Ulek semua bumbu gado gadonya hingga 1/2 halus. Sangat disarankan pakai ulekan ya jangan di blender walaupun sekarang sudah banyak macam blender / food processor yang bisa menciptakan hasil kasar. Tapi percayalah, ngulek dan ngejus hasilnya lebih sedap yg diulek. Setelah bumbu 1/2 halus tambahkan air.
  5. Siapkan selada, kentang, tahu, telur di atas piring. Lalu siramkan bumbu diatasnya. Tambahkan irisan tomat untuk menambah rasa segar dari gado gado ini. Siap dinikmati bersama kerupuk.

click for follow us on Facebook carilamas always be updated, get new Resep on time

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Atletis! Ini 10 Potret Aktor Korea Saat Bertelanjang Dada, Awas Bikin Nggak Fokus

10 Aktivitas Romi AFI Sekarang, Laris Di-endorse dan Bikin Cover Lagu Duet Bareng Mawar